sábado, 18 de fevereiro de 2017

BOLO DE CASAMENTO CLÁSSICO - TOPO DE FLORES



Voltei para o meu querido blog e trouxe comigo as fotos do bolo mais bonito que já fiz. Com um atraso grande, é verdade, mas é o ritmo da vida...
Para mim, é minha obra-prima. My master piece!
Experiência e aprendizado: presentes que esse bolo trouxe pra mim.
Não tinha experiência com flores e aprendi a fazer, com a ajuda do Craftsy: site maravilho de cursos online. Foram muitas horas de trabalho.
25 horas, para ser mais exata.
 Imaginei um número de rosas e o bolo continuava pedindo mais e mais...
Além das flores, o bolo traz o trabalho de pérolas marchetadas e uma delicada renda (que, acreditem, é assada no forno!).
Sei que noivinhos no topo de bolo constituem já uma tradição, mas confesso que é o topo de flores que me encanta e faz suspirar meu coração.
 Acho delicado, fino e, ao mesmo tempo, glamouroso.
O resultado final foi esse bolo clássico e extremamente elegante!
Obrigada, Ju e Flávio, pela oportunidade!


Talvez, sozinho na mesa, o bolo da minha vida não tivesse ficado tão bonito. Mas a companhia dos doces maravilhosos da Confiserie du Chocolat e a decoração perfeita da Olga Santana da Decoratta fizeram com que o bolo brilhasse em todo o seu potencial. 


 Ficha técnica do evento:
Decoração: Decoratta
Doces: Confiserie du Chocolat
Fotografia: Eduardo Araújo (autor de todas as fotos desse post)
Bolo: meu !!!!