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quarta-feira, 19 de junho de 2013

Pigs in the Mud ou Porquinhos na Lama (Bolo Kit Kat)


Bolo de chocolate recheado com brigadeiro e doce de leite, todo rodeado de KitKat. Uma perdição!
Além de gostoso, este bolo é uma fofura!
Quem pode resistir a estes porquinhos tão engraçadinhos, chafurdando na lama, com a vida ganha?









Este bolo combina demais com o tema Fazendinha!




Este bolo me lembra o poema/canção O PORQUINHO, de Vinicius de Moraes e Toquinho:

Muito prazer, sou o porquinho
Eu te alimento também
Meu couro bem tostadinho
Quem é quue não sabe o sabor que tem
Se você cresce um pouquinho
O mérito, eu sei
Cabe a mim também
Se quiser, me chame
Te darei salame
E a mortadela
Branca, rosa e bela
Num pãozinho quente 
Continuando o assunto
Te darei presunto
E na feijoada
Mesmo requentada 
Agrado a toda gente
Sendo um porquinho informado
O meu destino bem sei
Depois de estar bem tostado
Fritinho ou assado
Eu partirei
Com a tia vaca do lado
Vestido de anjinho
Pro céu voarei
Do rabo ao focinho
Sou todo toicinho
Bota malagueta
Em minha costeleta
Numa gordurinha
Que coisa maluca
Minha pururuca
É uma beleza
Minha calabresa
No azeite fritinha

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Cupcake para o Natal


Cupcake de chocolate com recheio de ganache.
Uma delícia!

Muito tradicional nos Estados Unidos e Europa, o cupcake nada mais é que um bolo em porção individual. O nome tem explicação:  no início, a receita deste bolo (cake) era assada em cups (xícaras). Daí, cup cake. Originalmente, não possui recheio. Mas, recheado é muito mais gostoso!