sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Bonequinho de Neve - Receita de doce de leite ninho para crianças



As férias chegaram e uma ótima atividade para as crianças é preparar guloseimas.
Vou postar agora a receita do bonequinho de neve de leite ninho. É garantia de um passatempo divertido e seguro, porque a receita nem vai ao fogo. É só colocar a mão na massa.
 Fiz hoje com minha princesa, que veio passar o dia na casa da titia.

Você vai precisar de :
Para o docinho
200 gr de leite ninho
200 gr de açúcar refinado
3 colheres de sopa de leite de coco (se precisar, vá adicionando mais, bem aos poucos)

Para a decoração:
corante vermelho (para o chapéu)
corante verde (para o cachecol)
corante amarelo (para o nariz)
confeito prateado ou marrom (para os olhinhos)
cravo (para os braços)
caneta para decorar com tinta comestível - vermelha (para a boca)
forminhas
gel de confeiteiro

Vamos ao passo a passo. Primeiro, misture o leite ninho com o açúcar refinado. Vá adicionando o leite de coco aos pouco, até conseguir uma massa que solte dos dedos, ponto certo para enrolar. A massa não pode ficar nem muito mole nem muito dura. Se estiver muito mole, adicione leite ninho. Se estiver muito dura, adicione leite de coco.



Feita a massa, é só enrolar. Faça bolinhas de três tamanhos diferentes e coloque uma sobre a outra, formando o corpo do bonequinho. 


Agora é a hora da decoração. Inicie com o tingimento da massa. Não utilize corante em gel. O corante líquido, nesse caso, é mais eficiente. Vá pingando as gotas até atingir a cor desejada.
Mãozinhas coloridas logo aparecerão!


Faltou prender o cabelo...Mas fica a dica!
Modele o chapeuzinho com os dedos, formando um pequeno triângulo.


O nariz é uma bolinha muito pequenina.
 É só pressionar que fica no rosto do bonequinho.
Para o cachecol, faça tiras. Com o cortador de tiras, é muito fácil. Se não tiver, corte com a faca mesmo. 
É lógico que manuseio de faca é coisa de adulto.


Com a caneta de tinta comestível, faça o furo do olho. No buraquinho, coloque o confeito prateado.
É um trabalho que exige paciência. Ótimo para desenvolver essa virtude em nossos pequenos.


Por fim, coloque o cravo, abaixo do cachecol.


Para que as bolinhas não se soltem, passe um pouco de gel de confeiteiro com um pincel, entre uma e outra. Após, pressione levemente.


Pronto! Tarefa cumprida!
 Essa receita rendeu 20 bonequinhos e durou 2 horas e 30 minutos.
Está servido?






quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Cupcakes para celebrar o Ano Novo


Este post foi inspirado por um texto chamado "Cortar o Tempo". Há quem diga que é de Carlos Drummond de Andrade. Há quem afirme o contrário: que não pertence à obra do autor, sendo de autoria desconhecida. 
O que eu posso afirmar é que é bonito,  sempre me emociona e fiz os cupcakes pensando em sua mensagem.

 Tem para todos os gostos: para as festas coloridas, para as prateadas e douradas, para quem vai fazer reveillon black and white...

Enfim, vamos ao texto!

“Quem teve a ideia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, 
foi um indivíduo genial.
 Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão". 







Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar os pontos. Aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez com outro número e outra vontade de acreditar que daqui para adiante vai ser diferente."








"
Para você, desejo o sonho realizado. O amor esperado. 

A esperança renovada. 


Para você, desejo todas as cores desta vida. Todas as alegrias que puder sorrir, todas as músicas que puder emocionar. 


Para você neste novo ano, desejo que os amigos sejam mais cúmplices, que sua família esteja mais unida, que sua vida seja mais bem vivida."





"Gostaria de lhe desejar tantas coisas. Mas nada seria suficiente para repassar o que realmente desejo a você. Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos. Desejos grandes e que eles possam te mover a cada minuto, rumo à sua felicidade!” 

 

Carlos Drummond Andrade ou não










domingo, 16 de dezembro de 2012

Bolo Decorado de Botões



Muita gente pensa que bolo decorado é privilégio exclusivo de aniversário infantil. Que nada! 
Nós, adultos, também podemos nos presentear com um bolo lindo em nossas celebrações.
É bonito, decora a mesa, encanta os olhos...
Fiz este bolo para a comemoração de um aniversário muito especial.


Enquanto fazia o bolo, lembrei muito da minha infância. Os botões, tão românticos, me lembraram de quando  passava o tempo todo desenhando roupas e esperava, debaixo da mesa de costura, que sobrassem retalhos para minhas bonecas.

As cores escolhidas para esse bolo remetem ao estilo navy. Mas, enfim, o que é isso? 
Navy significa Marinha. Tendência da moda inspirada nos marinheiros e em tudo que remeta ao mar: azul, branco, vermelho, listras de marinho e branco, símbolos navais como a âncora ou a corda.












sábado, 8 de dezembro de 2012

Cupcakes para o Natal - II


O Natal está chegando e os cupcakes começam a participar das confraternizações de fim de ano!
Organizados em uma cesta, ficam lindos na mesa!



Embalados individualmente, viram um mimo natalino pronto para ser oferecido a familiares, colegas de trabalho e amigos.
Um presente super fofo e muito gostoso!



Parte desta bela fornada foi para uma confraternização de natal e outra foi parar em um aniversário.






 Em qualquer disposição, os cupcakes ficam lindos na decoração.
Olha que fofura na torre!


Neste post, os créditos das fotos são do meu amadíssimo marido: melhor advogado de BH e fotógrafo quando requisitado por sua esposa. Ele também tem um blog. Visitem: adlerweb.blogspot.com